文旦摆多久才能吃?消水过后丑不拉矶的才是最好吃资讯中心

资讯发布时间:2019-09-10 15:04
生活中心/综合报导 中秋节除了要烤肉、吃月饼外,还不能少了文旦来应景,不过,许多人对于如何从外观上辨别文旦,是否果肉鲜甜,却有着很大的迷思。一名翁姓女网友日前在脸书...

文旦摆多久才能吃?消水过后丑不拉矶的才是最好吃

生活中心/综合报导

中秋节除了要烤肉、吃月饼外,还不能少了文旦来应景,不过,许多人对于如何从外观上辨别文旦,是否果肉鲜甜,却有着很大的迷思。一名翁姓女网友日前在脸书《爆怨公社》上分享,自己从小到大对于文旦的认知都错了,文旦真正最香甜、多汁的时期,就是文旦消水过后,长得皱巴巴、色泽转黄的时候,才是最好吃的,而不是外表饱满时,没想到错误的迷思,让她白白扔掉了数不清有几颗的文旦。

▲文旦必须于通风处,放置至少1到2周,才是最好吃的时候。图/翻摄网路)

女网友表示,每到中秋节,都会有许多亲朋好友送文旦到家中,但总是因数量太多、来不及吃,而将外观枯黄、表皮皱皱的文旦全部拿去扔掉,只留下外表鲜绿、饱满的文旦。女网友指出,她在前几日上网爬文后才知道,原来文旦会变得皱巴巴,是因为它消水了,虽然外观变丑,但里面的果肉却是最香甜的时候,女网友相当后悔,因为自己的常识不足,才会白白浪费掉好多颗好吃的文旦。

有网友看了贴文后,帮忙解释就像香蕉一样,新鲜刚采的不好吃,要等到有点发黑,才是最软甜的时候。、消水就是把文旦放在通风处,至少1到2周。,也有网友说,现在才知道。、长知识了。、消水前是好看,消水后是好吃。、西瓜也是要放个几天去瓜腥味,皮会更薄更好吃。。